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Description
供3至4人享用。材料包括黑豆、螺片、茶樹菇、湘蓮、玉竹及枸杞;含大豆製品。可另加302克瘦肉。肉類先汆水,螺片浸軟並換水,其他湯料洗淨後浸1小時。加入12碗水,慢火煲2至3小時。存於陰涼乾燥處。
供3至4人享用。材料包括黑豆、螺片、茶樹菇、湘蓮、玉竹及枸杞;含大豆製品。可另加302克瘦肉。肉類先汆水,螺片浸軟並換水,其他湯料洗淨後浸1小時。加入12碗水,慢火煲2至3小時。存於陰涼乾燥處。