Tai O Premium Dried Shrimp Powder 60g

大澳益昌號天然蝦籽 75g 全程人手炒製，味道鮮香。 蝦籽是蝦的卵子經乾燥過程後的製成品，帶海水同鮮蝦味道，呈紅略帶金黃色，通常一般用法以調味為主，令菜式加多一份海鮮的味道。煮法: 炒菜，蒸豆腐，撈麵等 成份：100%天然純鮮蝦籽 儲存方法: 常溫保存, 開封後需冷藏保存。

大澳益昌號鮮香大地魚粉 65g 大地魚粉採用大地魚乾(又稱方魚)磨成粉末, 可算是天然味精, 用作取代雞粉調味, 可大大提升餸菜鮮味, 味道一流!適合炒餸、煮麵或煮湯底。 成份：大地魚乾儲存方法: 常溫保存, 開封後需冷藏保存。

大澳益昌號秘製熟蝦醬 180g 傳統鮮味 創新製作 傳統蝦醬需經烹調方能進食，鹽份較高，加熱過程產生的氣味亦相對濃烈。源自益昌號第二代傳人對留學海外兒子的念想，熟蝦醬經過多次實驗，終於研發成功。即開即食，方便快捷。低鹽低鈉配方，蝦香風味依然——絕對是離家在外，或是繁忙都市人撫慰口腹的好物。 - 熟製蝦醬，即開即食- 低鹽低鈉配方，對比傳統蝦醬口味相對較清新，容易入口- 蝦米入醬，口感十足-...

大澳益昌號生曬章魚乾 225g 章魚又稱八爪魚，具有補氣養血，收歛生肌等作用，含豐富蛋白質，是產後婦女補虛、生乳的滋補佳品。 煮法：清水浸軟去除中間內臟切細件，用作煲湯或炒餸 溫馨提示:*一般情況下，可存放於室溫環境2-4天 (未開封)，建議收到貨後須放雪櫃(冰格)冷藏保貯為佳**海產表面上略呈白點或粉狀是「鹽霜」，屬正常現象請放心食用* 儲存方法: 收到貨後，為確保品質，請置於雪櫃

大澳益昌號傳統幼滑香蝦醬 (原味) 340g 大澳益昌號自設曬場出產幼滑香蝦醬.  蝦醬均有非常濃烈的海鮮味，而顏色取決於蝦苗的來源，通常是灰帶粉紅色或灰紫色。漁民每日出海捕獲的蝦苗會立即用來作加工程驟，先磨成醬然後曝露在陽光下晒乾，加上海鹽並開始發酵過程。 傳統蝦醬煮法: 蒸豬肉/炒菜/炒飯等 成份: 蝦苗及粗海鹽 淨重：340克 儲存方法