Description
145克,中國製,供3至4人用。材料:蜜棗、淮山、猴頭菇、螺片、北沙參、玉竹、姬松茸及陳皮。可配少量火腿、半隻去皮雞及189克豬展。肉汆水,螺片浸軟並換水,其餘洗淨浸1小時;加入12碗滾水慢煲2小時,下鹽調味。陳皮先浸透去囊。陰涼乾燥或冷藏保存。
145克,中國製,供3至4人用。材料:蜜棗、淮山、猴頭菇、螺片、北沙參、玉竹、姬松茸及陳皮。可配少量火腿、半隻去皮雞及189克豬展。肉汆水,螺片浸軟並換水,其餘洗淨浸1小時;加入12碗滾水慢煲2小時,下鹽調味。陳皮先浸透去囊。陰涼乾燥或冷藏保存。